Bingung kan apaan itu? awal denger suami bilang kata ini juga saya bingung, apaan sih itu? nama obat? atau sejenis tumbuhan baru? ternyata bukan, Papanași adalah sejenis traditional fried or boiled pastry khas dari negara Rumania. Papanași ini menyerupai sebuah bola kecil, biasanya diisi dengan keju lunak seperti keju sapi dan segala jenis selai asam (selai blueberry biasanya). Beberapa hari yang lalu suami bikin kue ini special untuk saya, katanya sih biar saya juga cobain sesuatu yang khas dari rumania dan “mudah-mudahan” saya suka, kenapa suami bilang “mudah-mudahan” saya suka? hal ini dikarenan setiap kali suami masak masakan khas dari rumania saya selalu gak suka, termasuk makanan italy loh, saya gak suka makan pasta dkknya itu, walaupun saya coba nyicipin paling dikit aja abis itu ganti makan nasi, entah mengapa saya hanya suka makan makanan khas dari Indonesia raya tercinta.
So,,lanjut kita cerita tentang Papanași, buatnya simpel banget loh, berhubung bahannya gak lengkap jadi suami pake bahan-bahan yang kebetulan ada di dapur aja, sebagai berikut :
250 g keju
1 sendok teh garam
1 sendok teh kayu manis
2 sendok makan gula pasir
2 butir telur
500 ml minyak (untuk menggoreng)
Tepung terigu 250g
selai blueberry
Panna cream
Cara buatnya :
1. Campurkan keju didalam mangkok dengan garam, kayu manis, gula pasir, telur, dan tepung terigu. aduk rata
2. bentuk adonan menyerupai bola-bola kecil lalu dibolongi tengahnya mirip bentuk donat
3. goreng adonan hingga warna berubah kecoklatan, angkat adonan dan tiriskan
4. Letakkan 2 buah Papanași (ditumpuk) di atas piring lalu diatas 2 tumpukan itu di beri Panna cream dan selai blueberry
selesai deh,,,rasanya,,,enaaaaaak bangeeeeeet,,,
Gampang kan buatnya,,yuk dicoba,,,saya suka banget, malah ketagihan, suruh suami bikin lagi besoknya,, 😀
sepertinya gampang nih resepnya, bisa dicoba kapan2…
btw kejunya jenis apa ya untuk bikin papanasi?
SukaSuka
kata suami saya sih jenis kejunya itu keju sapi, saya baru denger juga nama keju sapi,,bisa diganti kok sama keju-keju yg laen kayaknya *sok tau* 🙂
SukaSuka
keliatannya enak bangettt… *aku suka keju soalnya* hehe
SukaSuka
yuuk dicoba,,,
SukaSuka
Kayak donat coba aaahhh😁👍
Thanks inspirasinya👍
SukaSuka
silahkan dicoba,,sama2 🙂
SukaSuka
Waaaaaa mauuuu
SukaSuka
buatnya gampang loh,yuk dicoba,,;)
SukaSuka
Iya nanti dicoba. Insya Allah
SukaSuka
kirain papanasi; nasi buata papa, halaaah… 😀
SukaSuka
hahaha,,,iya nama yg aneh ya,,saya juga pas baru denger bingung nama apaan tuh? 🙂
SukaSuka
Kayaknya enak dan gampang bikinnya..
SukaDisukai oleh 1 orang
gampang kan,,monggo di coba,, 🙂
SukaSuka
Ya mau nih..😄
SukaSuka
wah sepertinya enak dan mudah dibuat ya… mau coba ah.. pake keju kambing bisa gak ya mbak Adhya ?
SukaSuka
diganti keju kambing juga bisa kayaknya,,yg penting mirip lah *sok tau, padahal bukan orang rumania, maen ganti-ganti bahan aja*hahaha,,,pake keju apa aja yg penting enak 😀
SukaSuka
iya soalnya di Eropa banyak sekali macam kejunya.. dari yang enak sampai yang bau menyengat pun ada… 😀
SukaSuka
setuju,,di indonesia saya malah gk pernah liat jenis keju sebanyak di eropa ya,,segala macam jenis keju ada,,
SukaSuka
di Indonesia taunya aja keju untuk martabak.. hehe. Saking banyaknya jenis keju, sampai ada yang disimpan satu tahun dulu baru dimakan 😦 namanya altekaese (keju tua) hedeeh minta ampun baunya mbak… haha
SukaDisukai oleh 1 orang
wah?ada ya keju kayak gitu,,makanya gimana itu kalau baunya menyengat?sambil tutup hidung?
SukaSuka
aneh juga sih, sudah baunya gak enak tapi orang-orang disini suka sekali makan keju tua. Bahkan mereka sendiri menyebutnya Fusskaese (Keju Kaki)… bisa ditebak apa artinya keju kaki… hehe
SukaSuka
ahahaha,,,keju kaki,,,wkwkwkw,,,lucu banget,,,libery sendiri seneng makan keju gak di jerman?
SukaSuka
Aku kan tinggal sama keluarga asli Jerman, jadi apa yang mereka makan itu juga yang aku makan. sejauh ini suka suka aja mbak, kecuali si keju kaki tadi.. hehe
SukaSuka
Duh jadi kepengen bikin setelah baca resep dan lihat fotonya…nyummy banget penampakannya 😀
SukaDisukai oleh 1 orang
rasanya enak looh mbak Indah,padahal bahanya disesuaikan dgn yg ada didapur aja, silahkan dicoba buat sendiri di rumah,,pasti nagih 🙂
SukaDisukai oleh 1 orang
Aku coba buat nanti pas weekend 😉 Lagi mikir mau dicampur nutella 😀 😀
SukaSuka
nutella?!yumyum,,,,bagi dong,, 😀
SukaSuka
Lah di Italia pan banyak… 😀 😀 di sana ada pizza nutella juga ya?
SukaSuka
disini apapun dipakein nutella semua,,,pada doyan sama nutella:-)
SukaSuka
😀 😀 emang enak nutella itu…apalagi di Italia ya..pasti lebih fresh dari pada di sini 😉
SukaSuka
iya,,di semua supermarket pasti jual nutella dari botol kecil ampe botol gede ada yg sampe 1 kilo loh,,hehe
SukaSuka
Hmm enak nih. Selai blueberry-nya kalau diganti ketan hitam gimana ya? 😆
SukaSuka
ahahaha ..boleh2,,apa aja boleh,,bikin suka2 hati aja,, 🙂
SukaSuka
nanti saya coba akh ntr aku fotoin ke kamu ya klo udah jadi ahahaaa……penasaran saya rasanya, smpkan ke mama felicia kirimin selainya buat yg di jkt hehehee….
SukaDisukai oleh 2 orang
hahaha,,,mami felicia bilang “kirim pe jao”,,Tenang saja nanti sya sampaikan,, jangan lupa foto papanasi nya ya,,kirim ke BB 😀
SukaSuka
Ahahaaa…..oke sip adia
SukaSuka
papanasi saudaranya paparazzzi ya hahaa .. ekh suaminya ternyata orang Rumania dan tinggal di Italy…hmmm gimana urusan birokrasi nya ya,.,,,,,,…
SukaSuka
hadeeh,,,jgn ditanya deh kalo urusan birokrasi,,agak ribet sedikit krn menyangkut tiga negara,buku nikah sya sampe di terjemahkan dalam 3 bhasa, indonesia + udah ada bhs inggrisnya, bahasa rumania, bahasa italy 🙂
SukaSuka
ternyata ada yang lebih rempong sakira hidupku yang ribet masih ada ternyata yang se rempong diriku……….. aku nda legalisasi karena saya nda mau hijrah ke luar ..kami disini saja……
SukaSuka
makanya mi sa juga mau ikut kita, bisa bawa suami tinggal disana, karena disini sa tidak kerja jadi sa bosan saja di rumah *mudah2an mengerti pake bahasa sana*.
kayaknya berikutnya sa bakalan banyak tanya ke kita masalah birokrasi wna yg tinggal di indo, mudah2an tidak mengganggu 😀
SukaSuka
saya bahagiami kalo ada temanku disini… sesama penderita ekhh sesama pelaku…bisaji itu asal suamita … tabah dan bisa adaptasi tapi sebagai istri harus tahan banting .. ya kumpulkan uang sebanyak banyaknya ya ntar buka warung.. apa kek di Ternate …
SukaSuka
itumi saya lagi pikirkan mau buka usaha saja di ternate untuk suami,kalau saya kan nanti bisa kerja, sementara lagi cari2 peluang usaha yg bagus di ternate, kalau saya pulang ke ternante insya Allah nanti kita ketemu ya 🙂
SukaSuka
baiklah… iya carimi uang banyak banyak disana baru buka warung or cafe ala alaa bule gitu
SukaSuka
kemarin bikin eh kok keras ya abis di goreng 😦
SukaSuka
eh beneran dicoba ya? itu hasilnya emang keras ko say,gak lembut 😀
SukaSuka